AL NUOVO BRACIERE

carmelo alfonso

Locale consigliato da colleghi. Ho preso un'insalata di polpo, un contorno di verdure e un panino per un totale di 13€. Si parcheggia in strada e bisogna stare attenti ad attraversare. Il locale è stato ristrutturato da poco penso, perché le immagini su Google non rispecchiano quelle fatte da me. Il servizio è buono, la signora che mi ha servito molto gentile, ma manca un po' di organizzazione. Non sono esposti: prezzi, menù, foglio ingredienti (per varie allergie). Avrei voluto una bottiglia di acqua a temperatura ambiente, ma non sapevo dove prenderla.. Insomma, forse per asporto sarebbe andata meglio. Il cibo lasciava a desiderare, l'insalata di carote e fagiolino non era male, ma il polipo era veramente duro come la pietra. Avrei voluto scrivere di meglio, anche perché i ragazzi lavorano duramente e si vede, senza fermarsi.. Che sia da stimolo per migliorarsi!

Giuseppe Copani

Locale totalmente ristrutturato, tutto pulitissimo e qualità della pasta eccezionale. Abbiamo provato un po' di tutto, involtini di spaghetti e melanzane semplici ma buonissimi, anche una semplice norma con pasta fresca cotta alla perfezione. Non do 5* perché un po' deluso dalle mezze lune al pistacchio, un po' più care del resto ma di pistacchio io nella salsa non l'ho proprio sentito... Parmigiana anche fenomenale, ben soda e ben condita. Alla prossima e speriamo presto di aggiornare con un 5* su tutto!!! Anche il personale molto cordiale e attento Porzioni abbondanti!!!

Salvo

Pollo buono ben condito ma un po piccolo

Xehanortλ CotchΩ (VA777MP)

Indubbiamente per tutta la zona di Catania nord la migliore gastronomia in assoluto. Un esempio perfetto di gente che sa bene come fare il proprio mestiere anche nei minimi ma significanti dettagli. Cibo ottimo dalla A alla Z, qualsiasi cosa abbia mai preso è sempre stata il top del top. Servizio impeccabile e corrieri cordiali e disponibili. 5 stelle perché non si può mettere di più. ⭐️

Giuseppe Catania

Spett.le Al Nuovo Braciere Via Sebastiano Catania, 309 (CT) Oggetto: Servizio reso Gastronomia Al Nuovo Braciere. Desidero manifestare il mio apprezzamento per quanto segue: giorno 25 luglio mi sono recato per la prima volta presso il punto vendita della Gastronomia Al Nuovo Braciere, ho acquistato due polli, di cui uno alla brace e un altro schiacciato sempre alla brace, devo dire che i polli erano squisiti, e ad onor del merito, devo aggiungere che il personale preposto alla vendita oltre ad essere accogliente, gentile, cordiale e stato molto professionale. Personalmente, penso che andrò spesso ad acquistare i loro prodotti. Complimenti, ringraziandovi porgo distinti saluti. Giuseppe Catania.