Kaizen Asian Fusion Restaurant

Veronica Dolente

Ci sono stata due volte. La prima a inizio giugno, tutto ottimo ma il servizio era stato molto lento, arrivava una portata ogni 20/30 minuti. Ho pensato comunque che ne valesse la pena perché è tutto preparato al momento e con molta attenzione (la cucina è anche a vista). Sono tornata il 25 giugno e il problema del servizio non si è ripetuto, i piatti sono arrivati senza attese troppo lunghe. Consiglio tutti i tipi di sushi con l'anguilla, ottimi. Molto buoni i ravioli alle 5 verdure, mi sono piaciuti meno quelli di pollo che comunque erano gradevoli. Il personale è stato molto attento alla mia intolleranza al lattosio e mi ha informata di tutte le modifiche possibili o dei piatti che non era proprio possibile servirmi. Questo è diventato il mio ristorante preferito di sushi su Bergamo!

Sandu Stoicov

Ottima scoperta, da ritornarci per provare tutti i piatti !! Sono stato con la mia ragazza Sabato Sera a mangiare a questo ristorante AYCE che a quanto pare ha aperto da poco (Ottobre) al posto del vecchio ristorante che c'era. Nonostante il ristorante sia aperto da poco, sono rimasto sorpreso dalla varietà e dalla grandezza del menu che offrono. Io essendo un amante del salmone ho ordinato principalmente quella tipologia di pesce e già dal sashimi e tartare si può capire che la qualità rispetto agli altri ristoranti AYCE è alta. Per gli uramaki ho ritrovato una vastissima scelta e ho provato uramaki con riso venere, con salsa kaizen (molto buona) , con gambero e tutti quanti mi sono sembrati deliziosi, non c'era troppo riso e il contenuto era equilibrato in modo tale da capire tutti i sapori della loro cucina. Hanno tantissimi piatti caldi, che purtroppo non sono riuscito a provare, infatti ci dovrò ritornare, ma ho trovato gli spiedini di gamberi e le seppioline molto buone. Il mio piatto preferito che ho scoperto solo ed unicamente in questo locale è il temaki Kaizen, una delizia... veramente molto molto buono. Il locale mi è sembrato ben illuminato, non sono uscito con l'odore di fritto o pesce addosso. I tavoli sono ben distanziati e, grazie alla disposizione delle luci, si crea proprio una bellissima atmosfera, quasi romantica ... Perfetto anche per uscite di coppia. Esperienza positiva e ci ritornerò assolutamente.

Francesca Carugno

Locale carino, servizio molto gentile e cordiale. Il menù offre un’ampia scelta, piatti e abbinamenti molto particolari. I piatti serviti sono fedeli alle immagini presenti sul menù, tutto curato nei minimi dettagli. Il Carpaccio misto scottato era uno spettacolo, davvero squisito! È stata una piacevole scoperta, ci ritornerò sicuramente.

Famiglia Pasolini

Per me è il miglior ristorante giapponese qui a Bergamo ci vado da anni e mi trovo sempre benissimo. La qualità del cibo è sempre molto alta servizio e ambiente sempre ottimi. I proprietari sempre molto gentili e disponibili è tutto lo staff è sempre molto educato. Nel tempo le porzioni si sono leggermente ridotte ma la qualità è rimasta sempre alta e questo per me è molto importante perché anche se le porzioni si sono ridotte anche se in maniera veramente minima la qualità è rimasta sempre molto alta. Aggiungo che come sempre il servizio è veramente al top per cortesia precisione e disponibilità sia nel take away che nella consumo all'interno del locale.

Gabriele Salvetti

Ho pranzato in questo ristorante scegliendo la formula all you can eat. Ho trovato una qualità del cibo superiore alla media degli ayce ed una buona varietà nei piatti proposti anche nel menù pranzo. Il servizio non è dei più rapidi, ma il personale è cordiale e molto disponibile. Ottimo il rapporto qualità-prezzo. Consigliato.